Silikomart Professional - Collection MICRO
Micro Round 5
35 cavità rotonde da 5 ml, per piccole creazioni dolci o salate.
Micro Round 5 della collezione MICRO Silikomart Professional crea 35 cavità rotonde da 5 ml, per realizzare con precisione mini creazioni dolci e salate.
Caratteristiche
35
IMPRONTE
5 ml
VOLUME/CAVITÀ
Ø 24 mm
DIAMETRO
Utilizzi consigliati
- Mignon, inserti e cioccolatini in miniatura
- Bocconcini salati da aperitivo di dimensioni uniformi
- Farcitura con sac à poche a bocchetta fine
Nota: riempi ogni cavità con una sac à poche a bocchetta fine per ottenere un risultato uniforme; calcola da tre a cinque pezzi per ospite come mignon.
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart Professional |
| Collezione | MICRO |
| Numero di impronte | 35 |
| Dimensioni per impronta | Ø 24 mm x h 12 mm |
| Volume per impronta | 5 ml |
| Volume totale | 175 ml |
| Materiale | Silicone platinico 100% alimentare |
| Resistenza termica | -60°C a +230°C |
| Produzione | Italia |
Domande frequenti
Quante cavità ha questo stampo?
35 cavità rotonde da 5 ml, per un totale di 175 ml.
È adatto alle preparazioni salate?
Sì, la collezione MICRO è adatta sia alla pasticceria sia alla gastronomia salata.
Quali altre forme sono disponibili nella collezione MICRO?
Ovale, savarin, semisfera e rettangolo, tutte con cavità da 5 ml.
Per saperne di più
Scopri tutta la sweet table e gli altri formati della linea Silikomart.
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