Silikomart - Stampo in silicone
Stampo Mini Ananas
Gamma 3Design, effetto 3D, 5 x 105 ml.
Lo stampo Mini Ananas di Silikomart, della gamma 3Design, permette di realizzare creazioni a forma di frutto con un marcato effetto 3D. È adatto per mousse, semifreddi e dolci da cuocere in forno.
Caratteristiche tecniche
5 x 105 ml
Cavità
58 x 100 x 38 mm
Dimensioni
-60°C / +230°C
Intervallo termico
Consigli per l'uso
- Versare la mousse o il semifreddo fino al bordo in ogni cavità a forma di ananas
- Il bordo interno arrotonda leggermente la base delle preparazioni per uno sformamento preciso
- Mettere in congelatore prima di sformare le preparazioni gelate
- Adatto anche per dolci da cuocere in forno
Nota: il silicone antiaderente facilita lo sformamento delle forme dettagliate; un passaggio in congelatore prima di rimuovere il dolce evita di danneggiare il rilievo.
Scheda tecnica completa
| Numero di cavità | 5 |
| Volume per cavità | 105 ml, 525 ml in totale |
| Dimensioni per cavità | 58 x 100 x 38 mm |
| Materiale | Silicone di alta qualità |
| Intervallo termico | Da -60 °C a +230 °C |
| Manutenzione | Lavabile in lavastoviglie |
Domande frequenti
Quante cavità ha questo stampo?
5 cavità a forma di ananas da 105 ml ciascuna, per un totale di 525 ml.
Lo stampo è adatto ai dessert gelati?
Sì, può essere messo in congelatore per realizzare mousse o semifreddi a forma di frutto.
È possibile cuocere un impasto in questo stampo?
Sì, il silicone resiste da -60 °C a +230 °C, sia in forno sia in congelatore.
Per saperne di più
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