SILIKOMART · COLLECTION 3DESIGN
Honoré, Ø19,5 cm
Un classico francese dal moderno rilievo 3D
Lo stampo Honoré rivisita un classico della pasticceria francese con un moderno rilievo 3D. Parte della gamma 3Design, crea una base arrotondata e curve definite, ideali per un entremets scenografico o una corona da farcire con crema pasticcera e caramello.
Caratteristiche principali
- Diametro
- Ø 19,5 cm
- Gamma
- 3Design
- Materiale
- Silicone
Utilizzi consigliati
- Entremets scenografici e semifreddi
- Corona da farcire con crema pasticcera e caramello
- Floccatura in velluto per valorizzare il rilievo
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone alimentare Silikomart |
|---|---|
| Diametro | 19,5 cm |
| Gamma | 3Design, rilievo 3D |
| Compatibilità | Forno, frigorifero, abbattitore |
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è il diametro di questo stampo?
Ø19,5 cm, della gamma 3Design.
Che effetto si ottiene?
Un rilievo 3D con base arrotondata, per un entremets dal design grafico o una corona da farcire.
Forno o freddo?
Entrambi: compatibili con forno, congelatore e abbattitore.
Risorse aggiuntive
Scopri gli stampi per entremets e gli spray effetto velluto.
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