Silikomart - Stampo in silicone
GEM100
8 quadrati con angoli arrotondati da 100 ml, con caratteristica base arrotondata.
Lo stampo GEM100 combina linee geometriche con una forma quadrata dagli angoli arrotondati e 8 cavità da 100 ml. Il bordo crea una base arrotondata perfetta per la finitura.
Caratteristiche
- IMPRONTE
- 8
- VOLUME/CAVITÀ
- 100 ml
- DIMENSIONI
- 61 x 61 mm
Utilizzi consigliati
- Entremets monoporzione, mousse, gelati e torte cotte
- Decorazione aggiuntiva con decorazioni in zucchero
- Glassa a specchio sulla superficie piana
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Numero di impronte | 8 |
| Dimensioni per impronta | 61 x 61 x h 30 mm, angoli arrotondati |
| Volume per impronta | 100 ml |
| Volume totale | 800 ml |
| Materiale | Silicone platinium |
| Resistenza termica | Da -60 °C a +230 °C |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante cavità ha questo stampo?
8 cavità da 100 ml ciascuna, per un totale di 800 ml.
Che forma si ottiene?
Un quadrato con angoli arrotondati e una caratteristica base arrotondata.
Lo stampo è adatto alle preparazioni salate?
Sì, questa forma è adatta sia agli entremets dolci che alle preparazioni salate.
Risorse aggiuntive
Scopri gli stampi per entremets della gamma Silikomart.
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