SILIKOMART · PREPARAZIONI FREDDE
SF113 Flu, 8 cavità
Pasticcini ghiacciati, solo per preparazioni fredde
Lo stampo SF113 Flu ha 8 cavità da Ø55 mm e 42,5 mm di altezza, per dessert monoporzione e pasticcini dalla finitura curata. È riservato alle preparazioni fredde, senza passaggio in forno.
Caratteristiche principali
- Cavità
- 8
- Diametro
- Ø55 mm
- Altezza
- 42,5 mm
Usi consigliati
- Mousse e creme in porzioni individuali
- Entremets ghiacciati e piccoli dolci
- Finitura con effetto velluto cipriato
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone per uso alimentare |
|---|---|
| Cavità | 8, Ø55 mm, altezza 42,5 mm |
| Uso | Solo per preparazioni fredde |
| Forno | Non consigliato |
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante cavità ha questo stampo?
8 cavità da Ø55 mm, altezza 42,5 mm.
Questo stampo può essere usato in forno?
No, è pensato per preparazioni fredde: mousse, creme e entremets ghiacciati.
Per quali dessert è adatto questo formato?
Entremets monoporzione e piccoli dolci dalla finitura curata.
Risorse aggiuntive
Guarda gli spray effetto velluto e gli stampi per entremets.
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