Silikomart - Stampo in silicone
Stampo Dolce Tartufo, 8 semisfere tartufo
Base arrotondata brevettata per semifreddi e dolci cotti perfetti.
Il Dolce Tartufo è pensato per dolci congelati e cotti a forma di tartufo. Il suo bordo interno arrotonda la base delle preparazioni al momento dello sformaggio, per parfait, semifreddi e piccoli dolci dalla silhouette regolare, senza bordi da rifinire.
Caratteristiche tecniche
120 ml
Volume/cavità
8
Cavità
960 ml
Volume totale
- Parfait ghiacciati, semifreddi, tortini al cioccolato e dolci mousse
- Rotolare il dolce sformato nel cacao o spruzzarlo, consulta i nostri spray alimentari
- Scopri tutta la gamma italiana nella collezione Silikomart
Da notare: Per la versione ghiacciata, versare il parfait, livellare e congelare completamente prima di sformare; per la versione cotta, lasciare intiepidire prima di sformare per non segnare la base arrotondata.
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart |
| Forma | Semisfera tartufo (Tartufo) |
| Cavità | 8 x 120 ml (960 ml in totale) |
| Dimensioni cavità | Ø62 mm x altezza 52 mm |
| Materiale | Silicone platinico |
| Resistenza termica | -60°C a +230°C |
| Manutenzione | Forno, microonde, congelatore, lavastoviglie |
Domande frequenti
Quali ricette sono più adatte?
Parfait ghiacciati, semifreddi, tortini al cioccolato e dolci mousse danno i risultati migliori.
Come ottenere una finitura effetto tartufo?
Rotolare il dolce sformato nel cacao o spruzzarlo con uno spray alimentare.
Quali altri stampi della gamma si possono scoprire?
Tutta la gamma italiana è riunita nella nostra collezione Silikomart.
Per saperne di più
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