SILIKOMART · FORMA ORGANICA
Corallo, onda sinuosa
Una silhouette organica tra onda e corallo
Lo stampo Corallo scolpisce i dessert con una forma sinuosa ispirata al corallo, tra onda e ramo organico. Resistente da -60 °C a +230 °C, è adatto sia ai dessert gelati sia alle torte cotte.
Caratteristiche principali
- Forma sinuosa
- Organica
- Materiale
- Silicone
- Resistenza
- -60/+230 °C
Utilizzi consigliati
- Pezzi scultorei da tavola per buffet
- Entremets glassati nei toni corallo o terracotta
- Torte cotte ondulate, da tagliare perpendicolarmente alle onde
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone alimentare Silikomart, prodotto in Italia |
|---|---|
| Forma | Forma sinuosa organica, ispirata ai coralli |
| Compatibilità | Forno, frigorifero, congelatore |
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
Le vostre domande, i nostri consigli
Quale colore di finitura scegliere?
Le tonalità corallo e terracotta effetto velluto, da scoprire nel nostro mondo oceanico.
Questo stampo è adatto alla cottura?
Sì, fino a +230 °C, per torte e dolci soffici ondulati.
Come tagliare una torta ondulata?
Tagliare perpendicolarmente alle onde, per ottenere porzioni regolari.
Risorse aggiuntive
Scopri il mondo oceanico e gli stampi per entremets.
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