PME Cake - Candy Melts
Candy Buttons PME Cake Bianche alla vaniglia 340 g
Pistoles bianche da fondere alla vaniglia per cake pops, drip cake e decorazioni minimaliste.
I Candy Buttons PME Cake Rossi 340 g sono dischetti da sciogliere colorati con rosso allura AC (E129) e aromatizzati alla vaniglia. La busta richiudibile da 340 g è adatta per ricoprire cake pops, preparare drip cake e immergere biscotti o frutta.
Il rosso intenso si abbina al bianco e all'oro per San Valentino, oppure al verde per creazioni natalizie.
Caratteristiche
- Capacità
- 340 g
- Busta richiudibile
- Senza glutine
- Sì
- Scioglimento nel microonde
- 30 sec
- A intervalli, a potenza media
Uso
- Copertura dei cake pops: immergili con un solo movimento rotatorio per ottenere uno strato uniforme, poi picchietta per eliminare l'eccesso.
- Drip cake: lascia raffreddare per 2-3 minuti dopo averlo sciolto, poi versalo a filo sottile sui bordi.
- San Valentino: cake pops a forma di cuore ricoperti di rosso, con decorazione dorata a cornetto.
- Se necessario, rendilo più fluido con 1/2 cucchiaino di olio vegetale neutro, mai acqua.
- Decorazioni natalizie: abbinalo al verde e al bianco per una palette stagionale.
Scheda tecnica
| Ingredienti | Zucchero, grasso vegetale, latte in polvere, colorante E129 (rosso allura AC), aroma di vaniglia |
|---|---|
| Allergeni | Latte, soia. Può contenere tracce di nocciole e mandorle. |
| Conservazione | Da 6 a 12 mesi dopo l'apertura, con la busta richiusa, al riparo dal calore e dall'umidità |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quanti cake pops si possono preparare con una confezione da 340 g?
Circa 40-45 cake pops classici, considerando 8 g di dischetti per pezzo. Per un drip cake da 18 a 20 cm, calcolare 80-100 g.
Il colorante rosso prevede un'avvertenza particolare?
Sì: la normativa europea impone di segnalare che il rosso allura AC (E129) può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione dei bambini. Questa avvertenza è riportata sulla confezione.
Come ottenere un rosso più intenso, tipo bordeaux?
Aggiungi una piccola quantità di dischetti neri sciolti a quelli rossi, mescolando gradualmente fino a ottenere la tonalità desiderata.
Risorse aggiuntive
Completa la tua palette PME Cake con Candy Buttons Rosa, Candy Buttons Verdi, oppure scopri la collezione Candy Melts & Cioccolati da copertura.
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