Il matterello con motivo Olivo imprime un rilievo vegetale ispirato alle foglie d'olivo: una chioma sottile che si sviluppa fluidamente sulla pasta, per un risultato naturale e minimalista.
Caratteristiche
- •Lunghezza: 23 cm
- •Materiale: acrilico per uso alimentare, incisione precisa
- •Motivo: sottili foglie d'olivo, rilievo marcato
- •Compatibile con pasta di zucchero, pasta di mandorle e pasta frolla
Consigli per l'uso
- •Stendere la pasta a uno spessore di 2-3 mm
- •Spolverare leggermente con zucchero a velo o amido prima di passare il matterello
- •Applicare una pressione uniforme affinché la chioma rimanga nitida per tutta la lunghezza
- •Ritagliare e applicare immediatamente la pasta texturizzata
Il rilievo del motivo Olivo è più marcato rispetto ai motivi floreali sottili: controllare la pressione applicata per evitare di perforare una pasta troppo sottile. Pulire con acqua tiepida e una spazzola morbida e asciugare bene prima di riporre.
Domande frequenti
Il motivo Olivo è adatto a uno stile di torta minimalista?
Sì, la sua chioma sottile e organica si integra particolarmente bene con decorazioni essenziali e torte moderne, come complemento o alternativa a una decorazione floreale classica.
Il rilievo rimane visibile dopo l'applicazione sulla torta?
Sì, il motivo Olivo è inciso con un rilievo sufficientemente marcato da rimanere nitido una volta posata la pasta texturizzata sulla torta.
Serve una pasta più spessa per questo motivo?
È sufficiente uno spessore di 2-3 mm. Una pasta più sottile rischia di perforarsi sotto la pressione necessaria per imprimere bene la chioma.
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