PME Cake - Candy Melts
Candy Buttons PME Cake Cioccolato al Latte 340 g
Pistole di copertura al cioccolato al latte per golosi cake pops, drip cake al cioccolato e dipping di frutta secca.
I Candy Buttons PME Cake Cioccolato al Latte 340 g sono pistole da sciogliere a base di cacao naturale e latte in polvere, senza coloranti aggiunti. La confezione richiudibile da 340 g è adatta per ricoprire cake pops, realizzare drip cake e intingere biscotti o frutta.
La loro calda tonalità marrone e il gusto di cioccolato al latte ne fanno una base golosa, da utilizzare da sola o abbinata alle tonalità della gamma Candy Buttons.
Caratteristiche
340 g
Contenuto
Confezione richiudibile
Sì
Senza glutine
30 sec
Scioglimento al microonde
A intervalli, a potenza media
Utilizzo
- Copertura dei cake pops: immergere ruotando in un unico movimento per ottenere uno strato uniforme, quindi picchiettare per eliminare l'eccesso.
- Drip cake al cioccolato: lasciare raffreddare per 2-3 minuti dopo lo scioglimento, quindi versare formando un filo sottile sui bordi.
- Dipping di frutta secca o fragole: immergere per due terzi e lasciare cristallizzare per 15-20 minuti.
- Se necessario, rendere più fluido con 1/2 cucchiaino di olio vegetale neutro, mai acqua.
- Decorazione golosa: abbinare al bianco vaniglia per un contrasto marmorizzato.
Da sapere: conservare nella confezione richiusa ermeticamente, per 6-12 mesi dopo l'apertura, a temperatura ambiente fresca (15-20 °C), al riparo dal calore e dall'umidità. Allergeni: contiene latte e soia. Può contenere tracce di mandorle, nocciole e glutine.
Scheda tecnica
| Composizione | Zucchero, grasso vegetale, cacao naturale, latte in polvere, aroma |
| Allergeni | Latte, soia. Può contenere tracce di mandorle, nocciole e glutine. |
| Conservazione | 6-12 mesi dopo l'apertura, confezione richiusa, al riparo dal calore e dall'umidità |
Domande frequenti
Quanti cake pops si possono realizzare con una confezione da 340 g?
Circa 40-45 cake pops classici, considerando 8 g di pistole per pezzo. Per un drip cake da 18-20 cm, prevedere 80-100 g.
Queste pistole contengono glutine?
La ricetta è formulata senza glutine aggiunto, ma potrebbero essere presenti tracce a seconda delle linee di produzione condivise. Consultare la confezione per l'indicazione esatta.
È possibile mescolare il cioccolato al latte con un'altra tonalità?
Sì, in particolare con il bianco vaniglia per un effetto marmorizzato o con il verde per decorazioni effetto corteccia d'albero.
Per saperne di più
Completa la tua palette PME Cake con Candy Buttons Nero, Candy Buttons Verde oppure scopri la collezione Candy Melts & Cioccolati da pasticceria.
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