Pasta di Zucchero Florist Bianca 1 kg – Squires Kitchen (Formato Professionale)
Quando si devono preparare fiori in serie per un matrimonio, un evento catering o una produzione in negozio, la regolarità e la materia prima sono essenziali. Il formato 1 kg di Pasta di Zucchero Florist Squires Kitchen risponde esattamente a questa esigenza: volume generoso, stabilità incomparabile, efficacia nel lavoro, senza compromessi sulla finezza.
Pensata per le grandi produzioni e gli artisti dello zucchero esigenti
Questo formato è stato concepito per i laboratori professionali, dove ogni petalo deve essere sottile, solido e costante da un pezzo all’altro. La sua formulazione ad alta precisione permette di lavorare:
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In grande quantità, senza variazioni di consistenza
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Molto finemente, anche in produzione intensiva
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Con un’asciugatura controllata, essenziale per l’assemblaggio in serie
Una pasta che si adatta al tuo ritmo
Su una torta nuziale a più piani, un bouquet commestibile o una cascata di petali, la SFP rimane stabile:
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Non si crepa, anche stesa molto finemente.
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Sopporta montaggi lunghi.
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Indurisce perfettamente, mantenendo volume e venature lavorate.
Ciò che cercano i decoratori professionisti
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Consistenza ultra-fine adatta a petali ultra realistici.
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Asciugatura resistente, ideale per fiori fragili (rose, peonie, orchidee).
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Ottimo risultato con coloranti gel ProGel o polveri Rainbow Dust.
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Produzione inglese conforme alle norme BRC.
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Adatto ai vegetariani.
Modo d’uso per un risultato da esperto
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Impastare fino a che la pasta sia morbida e leggermente elastica.
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Stendere molto finemente su una superficie antiaderente leggermente infarinata con amido di mais.
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Lavorare a tappe: taglio, venatura, modellatura, asciugatura parziale.
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Colorazione:
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Nell’impasto con ProGel
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In finitura con coloranti in polvere Rainbow Dust per creare ombreggiature.
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Ideale per:
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Bouquet di zucchero realistici
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Torte nuziali, composizioni, torte da concorso
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Fiori strutturali: rose, peonie, dalie, gigli, orchidee
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Fogliame sottile, bacche, decorazioni aeree
Composizione:
Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, amido di mais, emulsionante: gomma di cellulosa, conservante: acido acetico.
Adatto ai vegetariani.