Silikomart
Pochoir de Dressage Sabbia
Motif dunes de sable, 101 x 101 mm
Le pochoir Sabbia trace un motif évoquant des dunes ou des vagues de sable, pour une esthétique minérale et épurée à l'assiette. Sa finesse garantit une adhérence parfaite pour un résultat net sans bavure.
101 x 101 mm
dimensions du motif
2
stencil forniti
1
gesto: appoggiare, stendere, rimuovere
Utilizzi consigliati
- Decorazioni al piatto dallo stile minerale e zen
- Impiattamenti dolci e salati di alta gastronomia
- Purè di verdure e riduzioni nella cucina salata
- Finiture moderne in servizio
Consiglio: Spolverate leggermente una polvere di biscotto o di spezie subito dopo aver rimosso lo stencil, per una texture visiva più realistica.
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone platinico alimentare ultra-sottile |
| Dimensioni del motivo | 101 x 101 mm |
| Contenuto della confezione | 2 stencil identici |
| Utilizzo | Impiattamento, dolce o salato |
| Volume | Non applicabile (stencil per impiattamento) |
| Lavaggio | Facile pulizia con acqua |
Domande frequenti
Quanti stencil contiene la confezione?
Due stencil identici, per una rapida rotazione in cucina.
Che effetto crea il motivo Sabbia?
Un effetto di dune o onde di sabbia, per uno stile minerale e zen.
Quali preparazioni si adattano meglio?
Gel di frutta, ganache leggere o purè di verdure nella cucina salata.
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