✨ Descrizione Prodotto
Questo mix di perle metalliche dorate da 4 a 6 mm nel formato 900 g è la soluzione ideale per i professionisti della pasticceria e gli appassionati di cake design in grande produzione. Offrendo un effetto visivo di alta qualità, queste perle brillanti esaltano tutti i tipi di dessert: torte, entremet, cupcake, biscotti personalizzati, ecc.
💡 Grazie al mix di dimensioni, le vostre decorazioni guadagnano in rilievo, eleganza e volume per finiture eccezionali.
Formato & Confezionamento :
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Peso netto: 900 g
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Miscela di perle da 4 mm e 6 mm
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Confezionato in sacchetto sfuso o barattolo sfuso secondo disponibilità
🍬 Ingredienti & Allergeni:
Ingredienti: Zucchero, amido di mais, maltodestrina, gelatina di pesce
Coloranti: E174 (argento), E102, E172, E100
Antiagglomerante: E555 – Agente di rivestimento: gommalacca
⚠️ Contiene pesce (gelatina)
⚠️ Il colorante E102 può avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini
⚡ Valori nutrizionali (per 100 g):
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Energia: 1656 kJ / 398 kcal
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Grassi: 0,1 g (di cui saturi: 0,1 g)
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Carboidrati: 98,7 g (di cui zuccheri: 94,1 g)
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Proteine : 0 g
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Sale: 0,01 g
🎯 Punti di forza:
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✔️ Doppio formato 4 & 6 mm per un effetto decorativo dinamico
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✔️ Finitura dorata metallizzata lucida
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✔️ Texture croccante adatta a tutti i supporti (pasta di zucchero, glassa, ganache…)
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✔️ Formato 900 g perfetto per laboratori, catering e pasticceri artigianali
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✔️ Fabbricazione Azucren – Qualità professionale
Ideale per :
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Cake design professionale (wedding cake, layer cake, torte per eventi)
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Entremets da vetrina o a tema (feste, compleanni, matrimoni)
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Decorazione con topping su sablé, biscotti o tronchetti
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Vendita sfusa o decorazione su misura in pasticceria
