PERLE COMMESTIBILI
Perle commestibili bianco brillante 4 mm
Finitura madreperlacea effetto perla d'ostrica per decorazioni premium
Le perle commestibili PME Cake in bianco brillante, calibro 4 mm, sono perle di zucchero con finitura madreperlacea, confezionate in un barattolo trasparente da 74 g con coperchio metallico avvitato. La loro lucentezza madreperlacea richiama una perla d'ostrica, ideale per cupcake nuziali, wedding cake e pasticceria premium.
74 g
Capacità
4 mm
Calibro
Bianco madreperlaceo
Finitura
Idee per l'uso
- Cupcake nuziali e wedding cake con decorazione a cordoncino
- Biscotti sablé decorati e macarons premium
- Cake pop e donut glassati
- Torte a più piani per cerimonie familiari
Da sapere: applicate le perle su una glassa, una crema o una ganache ancora fresca e appiccicosa: una volta che la superficie si è solidificata, non aderiscono più. Per un allineamento preciso, utilizzate una pinzetta di precisione.
Scheda tecnica
| Capacità | barattolo da 74 g con coperchio metallico avvitato |
| Calibro | 4 mm di diametro |
| Base | destrosio e riso |
| Conservazione | luogo fresco e asciutto, al riparo dal calore e dalla luce |
Domande frequenti
Queste perle sono adatte alle diete vegane rigorose?
No, contengono un agente di rivestimento di origine animale (resina naturale), che le rende incompatibili con una dieta vegana rigorosa, pur rimanendo compatibili con le diete vegetariane e halal.
Quante perle contiene un barattolo da 74 g?
Un barattolo da 74 g contiene diverse migliaia di perle da 4 mm, sufficienti per decorare generosamente un centinaio di cupcake o una wedding cake a più piani.
Si possono utilizzare su una preparazione cotta in forno?
No, sono progettate per la decorazione a freddo dopo la cottura: in forno si sciolgono e perdono la finitura madreperlacea.
Per saperne di più
Scoprite le nostre collezioni di perle commestibili e wedding cake per creare la vostra decorazione.
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