FUNCAKES - Perles Molles (Soft Pearls)
Mélange de perles Bubblegum Pop - 80 g
Perles tendres roses, blanches, bleu clair et lilas
Le mélange de perles molles Bubblegum Pop de FUNCAKES propose des perles comestibles dans des teintes pastel rose, blanc, bleu clair et lilas. Sa texture souple convient aussi bien aux enfants qu'aux adultes, pour une finition brillante sur cupcakes, gâteaux, biscuits ou gâteaux en bâtonnets.
Caractéristiques
80 g
Contenance
Pot refermable
Rose, blanc, bleu clair, lilas
Palette
Tons pastel pop
Tendre
Texture
Facile à croquer
Utilisations et occasions
- Anniversaires et fêtes enfantines
- Baby shower
- Cupcakes, gâteaux et biscuits aux couleurs vives
- Gâteaux en bâtonnets et desserts festifs
Conservation
À noter : Conserver dans un endroit sec, entre 12 et 22 °C.
Fiche technique complète
| Ingrédients | Sucre, amidon (blé, maïs), dextrose, farine de riz, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, agent d'enrobage : E901, E903, E904, épaississant : E414, arôme, concentré (pomme, cassis, radis, spiruline, carthame), acidifiant : E330, sel, huile végétale (noix de coco, colza), colorants : E120, E131, E132 |
| Allergènes | Contient du blé. Peut contenir des traces de soja, lait et fruits à coque. |
| Poids net | 80 g |
| Marque | FUNCAKES |
Questions fréquentes
Quelle différence avec le mélange Pastel Perfect ?
Bubblegum Pop privilégie le rose, le blanc, le bleu clair et le lilas pour un effet chewing-gum, tandis que Pastel Perfect ajoute le jaune et le vert pour une palette printanière plus large.
Ce mélange contient-il des colorants azoïques ?
Il contient E131 (bleu patenté) et E120 (cochenille), deux colorants qui ne figurent pas sur la liste des colorants nécessitant un avertissement enfant selon la réglementation européenne.
Peut-on l'utiliser sur un gâteau à chiffres ?
Oui, il s'applique très bien en bordure de chaque chiffre ou en dégradé sur la surface pour un rendu pop et coloré.
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