Colorante Liquido Liposolubile Giallo Uovo – Pavoni – 180 g
Il colorante liquido liposolubile giallo uovo di Pavoni è appositamente progettato per i professionisti del cioccolato. Permette una colorazione uniforme del cioccolato, dei burri di cacao e di tutte le masse grasse. La sua formula fluida offre una grande precisione di dosaggio per un risultato perfetto a ogni utilizzo.
Per creazioni cioccolatose brillanti
Grazie al colorante E110 (dosato all'8,4%), questo giallo uovo vivace si integra armoniosamente in tutte le vostre preparazioni grasse. È particolarmente raccomandato per il lavoro del cioccolato in massiccio, in superficie o in stampo.
Caratteristiche del prodotto :
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Colore : Giallo uovo
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Contenuto : 180 g
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Tipo : Colorante liposolubile liquido
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Applicazione : Solo cioccolato e masse grasse
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Marca : Pavoni Italia
Ingredienti:
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Olio di girasole
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Colorante: E110
E110 : Può avere un effetto indesiderato sull’attività e l’attenzione nei bambini.
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Modalità d’uso :
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Da usare solo su cioccolato e masse grasse
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Agitare bene prima dell’uso
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Uso professionale esclusivo
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Non ingerire puro
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Evitare il contatto con occhi e mucose
Condizioni di conservazione:
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Temperatura di conservazione: 20 a 25 °C
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Conservare al riparo dalla luce e dall’aria
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Richiudere bene dopo ogni uso
Valori nutrizionali (per 100 g) :
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Energia : 2960 kJ / 720 Kcal
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Grassi : 80 g
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di cui acidi grassi saturi: 7,1 g
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Carboidrati : 0 g
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di cui zuccheri: 0 g
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Proteine : 0 g
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Sale : 0 g
Perché scegliere questo colorante Pavoni?
✔ Applicazione facile senza grumi
✔ Tonalità giallo uovo intensa
✔ Risultato professionale
✔ Formulato appositamente per il cioccolato
✔ Prodotto in Italia, garanzia di qualità
Il colorante liquido liposolubile verde di Pavoni è appositamente studiato per colorare le masse grasse come il cioccolato bianco, i burri di cacao o altre preparazioni a base di grassi. La sua formula fluida e omogenea a base di olio di girasole consente una dosatura precisa e una dispersione uniforme.
Per creazioni cioccolatose brillanti
Ideale per i cioccolatieri professionisti, questo colorante liquido è perfetto per una colorazione diretta del cioccolato nella massa, senza grumi né separazioni. La sua tonalità verde intensa è ottenuta da un bilanciato mix di coloranti E102 e E133.
Caratteristiche del prodotto :
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Formato : Bottiglia da 180 g
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Colore : Verde
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Codice prodotto : LL01SB
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Tipo : Colorante liposolubile liquido
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Applicazione : Cioccolato, burro di cacao, masse grasse
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Origine : Italia
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Marca : Pavoni Italia
Ingredienti:
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Olio di girasole
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Coloranti : E102, E133
E102 : Può avere un effetto indesiderato sull’attività e l’attenzione nei bambini.
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Modalità d’uso :
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Agitare bene prima dell’uso
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Da incorporare direttamente nella massa di cioccolato fuso
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Non ingerire tal quale
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Uso esterno solamente
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Riservato ai professionisti
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Evitare il contatto con occhi e mucose
Condizioni di conservazione:
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Conservare al riparo dalla luce e dall'aria
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Temperatura ideale di conservazione: 20 a 25 °C
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Richiudere ermeticamente il flacone dopo l'uso
Valori nutrizionali (per 100 g) :
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Energia : 3150 kJ / 765 Kcal
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Grassi : 85 g
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di cui acidi grassi saturi: 7,8 g
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Carboidrati : 0 g
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di cui zuccheri: 0 g
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Proteine : 0 g
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Sale : 0 g
Perché scegliere questo colorante Pavoni?
✔ Facile da dosare e mescolare
✔ Tonalità verde brillante
✔ Eccellente resistenza alla temperatura
✔ Specialmente formulato per il cioccolato
✔ Qualità professionale made in Italy
