
- In magazzino, pronto per la spedizione
Le colorant hydrosoluble rouge Pavoni offre une solution professionnelle à base d’eau pour toutes vos créations colorées : il s’applique facilement à l’aérographe ou directement dans les préparations hydrosolubles comme les crèmes, glaçages, génoises ou mousses. Sa teinte vive et uniforme est idéale pour des rendus spectaculaires en vitrine comme en assiette.
Grâce à sa formule complète associant E102, E110, E151, E122 et E133, ce colorant liquide garantit un rouge intense et stable, sans compromettre texture ou saveur.
Couleur : Rouge
Contenance : 190 ml
Type : Colorant liquide hydrosoluble
Applications : Aérographe, glaçages, crèmes, génoises, toppings
Marque : Pavoni Italia
Eau
Colorants : E129, E122
Acidifiant : E330
Conservateur : E202
⚠️ E122 : peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Peut contenir des traces de lait, sulfites et soja.
Dosage maximal recommandé :
2,50 g/kg de produit fini
Agiter avant usage
Appliquer à l’aérographe, au pinceau ou incorporer dans vos préparations
Ne pas ingérer tel quel
Éviter le contact avec les yeux et les muqueuses
Conserver entre 20 et 25 °C, à l’abri de la lumière et de l’air
Refermer soigneusement après chaque utilisation
Énergie : 5 kJ / 1 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : <0,5 g
dont sucres : 0 g
Protéines : <0,5 g
Sel : 0,84 g
✔ Rouge éclatant pour un rendu visuel impactant
✔ Parfait pour les glaçages miroir, les crèmes, les biscuits décorés
✔ Polyvalent : aérographe, pinceau ou mélange
✔ Qualité professionnelle pour des résultats constants