Name: Pasta di Zucchero - Rosa Antico 250g
Brand: FUNCAKES
SKU: F20280
Price: 2.99 EUR
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Descrizione
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FUNCAKES - Pasta di zucchero

Pasta di zucchero Old Rose 250 g

Il rosa antico vintage per palette boudoir e creazioni rétro.

Presentazione

La pasta di zucchero Old Rose FUNCAKES da 250 g offre una tonalità pronta all'uso per coperture, modellazione e decorazioni ritagliate. Il tocco distintivo delle torte vintage: meno acceso del rosa vivace moderno, fotogenico con un'illuminazione calda.

Questo formato (250 g) è un formato introduttivo per prove, piccoli progetti e artigiani: ricopre 1 torta da 15 a 18 cm o decora 12-18 cupcake.

Caratteristiche

Formato: 250 g; ricopre 1 torta da 15 a 18 cm o decora 12-18 cupcake
Famiglia di tonalità: Rosa antico; Tonalità identificata per la gamma FUNCAKES
Consistenza: Morbida; Aroma naturale di marshmallow

Usi consigliati

Torta nuziale vintage: copertura Old Rose con ricami di zucchero filato per un matrimonio rétro
Torta boudoir del XIX secolo: ispirazione ai salotti d'epoca con pizzi di zucchero
Dolce festa in famiglia: tonalità vintage per un compleanno o una riunione di famiglia
Base colorante: mescolare con un colorante in gel per regolare o intensificare la tonalità

Composizione, allergeni e certificazioni

Ingredienti di base	Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale (palma, palmisto), acqua, umettante E422, emulsionante E471, addensanti E415 e E466, aroma, conservante E200, acidificante E330
Colorante	E129 (rosso allura AC), E133 (blu brillante FCF), E153 (carbone vegetale)
Marchio	FUNCAKES (Paesi Bassi)
Allergeni	Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle)
Senza glutine	Sì
Senza lattosio	Sì
Avvertenza	E129: può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?

Impasta la pasta per 2-3 minuti per ammorbidirla, stendila a uno spessore di 4 o 5 mm e liscia dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d'aria. In caso di crepe, liscia con un dito e una goccia d'acqua.

Un consiglio per l'Old Rose?

L'Old Rose sembra più marrone sotto una luce fredda: verifica la tonalità in foto con un'illuminazione calda (3 000 K).

In quali occasioni usare la tonalità Old Rose?

Questa tonalità è particolarmente adatta per: torta nuziale vintage (copertura Old Rose con ricami in zucchero filato per un matrimonio rétro); torta boudoir XIX secolo (ispirata a un antico salotto con pizzi di zucchero).

Risorse aggiuntive

Completa la palette FUNCAKES con Pastel Blue 250 g, oppure scopri la collezione Fondente e la collezione FUNCAKES di Patissland.

Per saperne di più

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