Pasta di Zucchero FunCakes Gusto Marshmallow – 1 kg
Progettata per pasticceri esigenti, la pasta di zucchero al gusto marshmallow in formato da 1 kg offre un equilibrio perfetto tra gusto e maneggevolezza. È ideale per grandi torte, composizioni e decorazioni estese. La sua consistenza morbida, combinata a un delizioso sapore di marshmallow, garantisce un risultato professionale ad ogni utilizzo.
Punti forti :
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Gusto goloso : aroma naturale di marshmallow
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Grande flessibilità : facile da maneggiare, non si crepa
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Polivalente : copertura, modellaggio, fiori di zucchero, decorazioni piatte
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Adatta a professionisti e appassionati
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Peso netto : 1 kg
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Certificata Halal, Kasher, senza glutine
Modalità d'uso :
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Lasciare tornare a temperatura ambiente prima dell'uso.
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Impastare energicamente fino a ottenere una consistenza liscia.
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Stendere a 2-3 mm con un po' di zucchero a velo.
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Girare regolarmente la pasta durante la stesura.
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Se necessario, impastare di nuovo in caso di crepe visibili.
Ingredienti :
Zucchero, sciroppo di glucosio, grassi vegetali (nocciolo di palma, palma), acqua, umettante (E422), addensanti (E415, E466), emulsionante (E471), aroma naturale (marshmallow), conservante (E200), acidificante (E330).
Valori nutrizionali per 100 g :
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Energia: 1687 kJ / 404 kcal
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Grassi: 6,7 g (di cui saturi: 4,6 g)
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Carboidrati: 85,1 g (di cui zuccheri: 82,9 g)
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Proteine: 0,0 g
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Sale : 0,1 g
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