Nutcracker Bûche 1000 – Stampo in silicone platino 1 L (Casse-Noisette)
Realizzate una bûche spettacolare grazie a questo stampo Nutcracker Bûche 1000. La sua cavità in silicone platino riproduce tutti i dettagli del celebre Casse-Noisette per entremets, gelati o torte invernali che fanno colpo.
Punti di forza
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Finitura ultra-dettagliata : rilievi netti e regolari, ideale per finiture velluto, spray o glassa a specchio.
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Silicone platino professionale : flessibile, antiaderente, sformatura impeccabile.
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Rinforzi rigidi : pareti strutturate che limitano la deformazione durante il versamento e la presa.
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Versatile freddo & caldo : congelatore/surgelatore, frigorifero, forno e microonde (circa -40 °C a +230 °C).
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Capacità 1.000 ml : formato perfetto per 6–10 porzioni a seconda della ricetta.
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Inserto compatibile : per un cuore netto, utilizzare un Inserto Bûche di dimensione adeguata.
Caratteristiche
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Dimensioni esterne della bûche : 253 × 90 × h 75 mm
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Volume : 1.000 ml
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Materiale : silicone platino di qualità alimentare
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Manutenzione : lavabile in lavastoviglie o a mano
Consigli per l’uso
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Posizionare lo stampo su una teglia.
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Foderare con un inserto se desiderato, versare mousse/entremets, battere per eliminare le bolle.
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Lasciare raffreddare (idealmente congelamento per uno sformaggio perfetto).
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Sformare congelato poi applicare spray velluto o glassa a specchio.
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Scongelare in frigorifero prima di servire.
Contenuto
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1 stampo Nutcracker Bûche 1000 in silicone platino.
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