PME Cake - Stampi in acciaio inox
Stampo Mini Muffin / Cupcake a 24 cavità
Stampo antiaderente a 24 cavità per mini muffin e mini cupcake.
Questo stampo in acciaio con rivestimento antiaderente comprende 24 cavità per cuocere mini muffin e mini cupcake in un'unica infornata, con un distacco netto e uniforme.
Caratteristiche
24
Cavità
Acciaio
Materiale
220 °C
Forno tradizionale
Utilizzi consigliati
- Mini muffin salati o dolci per buffet e cerimonie familiari
- Mini cupcake da glassare per compleanni e merende
- Bocconcini da testare in piccole quantità prima di una produzione più ampia
- Formato compatto adatto ai forni domestici e professionali
Manutenzione: lavare a mano in acqua tiepida per preservare il rivestimento antiaderente ed evitare utensili metallici affilati nelle cavità.
Scheda tecnica
| Numero di cavità | 24 |
| Formato | Mini muffin / mini cupcake |
| Materiale | Acciaio, rivestimento antiaderente |
| Temperatura del forno | Fino a 220 °C |
| Manutenzione | Lavaggio a mano consigliato |
Domande frequenti
È possibile utilizzare questo stampo per muffin salati?
Sì, il rivestimento antiaderente è adatto sia alle preparazioni dolci sia a quelle salate, a condizione di imburrare o ungere leggermente le cavità al primo utilizzo.
Qual è il tempo di cottura per i formati mini?
Considerate generalmente da 10 a 15 minuti in meno rispetto a un formato standard, regolando il tempo in base alla ricetta e al forno.
Lo stampo può essere lavato in lavastoviglie?
Si consiglia il lavaggio a mano per preservare a lungo il rivestimento antiaderente.
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