Pavoni - Stampo in silicone
Romance 40TIME - PX3226S
Stampo Pavoflex a forma di rosa, gamma tecnica 40TIME
Lo stampo Pavoflex Romance 40TIME PX3226S riproduce la forma di una rosa in fiore. Creato con Antonio Bachour, completa la gamma tecnica 40TIME ed è adatto a entremets, mousse e dessert al piatto in formato monoporzione.
Caratteristiche tecniche
- Cavità
- 15
- Volume per cavità
- 40 ml
- Temperatura
- -40 / +250 °C
- Forno, congelatore, lavastoviglie
Utilizzi
- Entremets individuali a forma di rosa
- Dessert per San Valentino e cerimonie familiari
- Dessert al piatto per la ristorazione
- Mignon floreali per buffet festivi
Scheda tecnica completa
| Codice prodotto | PX3226S |
|---|---|
| Gamma | Pavoflex 40TIME - Antonio Bachour |
| Formato della teglia | 300 x 175 mm |
| Dimensioni di una cavità | Ø 40 x 45 mm |
| Volume per cavità | 40 ml |
| Numero di cavità | 15 |
| Materiale | Silicone platinico senza BPA |
| Temperatura di utilizzo | -40 °C a +250 °C |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questo stampo è adatto ai dessert nuziali?
Sì, la forma floreale è adatta ai dessert individuali per matrimoni, anche come complemento di una torta nuziale, o per cerimonie familiari.
Qual è la dimensione di una cavità?
Ogni cavità misura Ø 40 x 45 mm di altezza, per un volume di circa 40 ml, ideale per una raffinata porzione individuale.
Lo stampo è adatto all'uso con preparazioni salate?
Sì, la forma a rosa è adatta sia alle preparazioni dolci sia alle presentazioni salate nel piatto.
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