Silikomart
Stencil per galette Modello 3, Ø 270 mm
Design simmetrico, formato grande
Questo stampo dal design simmetrico dona alle galette des rois e alle torte salate un aspetto artigianale e uniforme. Posizionato sulla pasta sfoglia prima della cottura, il motivo si disegna da solo, nitido e senza sbavature.
- dimensioni
- Ø 270 mm
- altezza
- 2,5 mm
- stencil
- 1
Usi consigliati
- Galette des rois per l’Epifania, grande formato
- Torte salate e crostate di pasta sfoglia da condividere
- Dessert per 6-8 porzioni
- Pasticcini decorativi di gennaio
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone platinum 100% per uso alimentare |
|---|---|
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
| Dimensioni | Ø 270 mm, altezza 2,5 mm |
| Numero di stencil | 1 |
| Volume | Non applicabile (stencil piatto) |
| Lavaggio | Lavastoviglie |
Le vostre domande, i nostri consigli
In cosa si differenzia questo Modello 3 dagli altri formati Ø 270 mm?
Presenta un design simmetrico, diverso dal Modello 1, per variare i motivi all’interno della stessa gamma di galette.
Quali sono le dimensioni?
Ø 270 mm, altezza 2,5 mm: un grande formato per 6-8 porzioni.
Lo stencil lascia sbavature?
No, il silicone antiaderente lascia un motivo ben definito appena sfornato.
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