Stampo Ocean 1050, Ø 180 mm
Rilievo ondulato effetto onde
Lo stampo Ocean 1050 imprime un rilievo ondulato su tutta la superficie del dolce, evocando il movimento delle onde. Un unico volume da 1050 ml, senza decorazioni da aggiungere, per un dolce da condividere.
Ø 180 mm
x h 53 mm
1050 ml
volume
1
cavità
Utilizzi consigliati
- Dolci rotondi da condividere, per 8-10 porzioni
- Mousse e dessert ghiacciati dal rilievo marcato
- Creazioni da vetrina con finitura bicolore
- Semifreddi rotondi per occasioni estive
Consiglio: Il rilievo ondulato risalta nettamente sia con la glassa a specchio sia con lo spray velluto; riempite fino al bordo per preservare il motivo.
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone platinico 100% alimentare, senza BPA |
| Resistenza termica | Da -60°C a +230°C |
| Dimensioni | Ø 180 mm, altezza 53 mm |
| Numero di cavità | 1 |
| Volume | 1050 ml |
| Lavaggio | Lavastoviglie |
Domande frequenti
Quali sono le dimensioni dello stampo Ocean?
Ø 180 mm per un'altezza di 53 mm, pari a 1050 ml.
Quale risultato si ottiene senza aggiungere decorazioni?
Un rilievo ondulato effetto onde, visibile già dopo l'estrazione dallo stampo.
Quale finitura valorizza meglio questo rilievo?
Una glassa a specchio oppure uno spray velluto a due tonalità.
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