SILIKOMART
Stampo NEVE 110
Motivo fiocco di neve, 6 monoporzioni professionali
Lo stampo NEVE 110 di Silikomart Professional riproduce un motivo dettagliato a fiocco di neve in 6 cavità individuali da 110 ml. Ideato per le creazioni invernali, è realizzato in silicone platinico professionale, che riproduce fedelmente anche i rilievi più fini.
Caratteristiche
- Cavità
- 6 x 110 ml
- 660 ml in totale
- Diametro
- Ø 70 mm
- Altezza
- 30 mm
- Resistenza
- Da -60 °C a +230 °C
Utilizzi
- Mousse al cocco e vaniglia su biscotto croccante
- Entremets al limone e yuzu, finitura effetto velluto
- Semifreddo pralinato e nocciola
- Scoprite anche il motivo ad albero dello Stampo Mini Inverno, nello stesso formato monoporzione
Scheda tecnica
| Modello | Silikomart Professional NEVE110 |
|---|---|
| Motivo | Fiocco di neve |
| Cavità | 6 x 110 ml, 660 ml in totale |
| Dimensioni per cavità | Ø 70 mm, altezza 30 mm |
| Materiale | Silicone platinico professionale |
| Resistenza termica | Da -60 °C a +230 °C |
| Manutenzione | Forno, congelatore, microonde, lavastoviglie |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la capacità totale dello stampo?
Sei cavità da 110 ml ciascuna, per un totale di 660 ml.
Lo stampo è adatto al forno?
Sì, il silicone platinico resiste da -60 °C a +230 °C, ed è adatto sia alla cottura sia al congelamento.
Il motivo a fiocco di neve risalta bene quando si sforma?
Sì, il silicone platinico riproduce fedelmente i dettagli fini senza rotture né sbavature.
Risorse aggiuntive
Scoprite la gamma Silikomart, la nostra selezione di prodotti natalizi e i nostri spray effetto velluto.
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