Silikomart Professional - Collezione MICRO
Micro Savarin 5
Anelli in miniatura da 5 ml, con foro centrale ben definito, per mignardise e impiattamenti precisi.
Il Micro Savarin 5 propone il savarin in formato degustazione: anelli in miniatura da 5 ml con foro centrale ben definito, per vetrine di mignardise e impiattamenti precisi, dolci o salati.
Caratteristiche
- VOLUME/CAVITÀ
- 5 ml
- GEOMETRIA
- Anello
- GAMMA
- Collezione MICRO
Usi consigliati
- Farcitura con sac à poche ruotando intorno al perno centrale
- Centro dell’anello farcito con gelée, perla di coulis o elemento croccante
- Mousse al formaggio e condimento in versione salata
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart Professional |
|---|---|
| Collezione | MICRO |
| Forma | Anello savarin |
| Volume per cavità | 5 ml |
| Materiale | Silicone professionale |
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Cosa mettere al centro dell’anello?
Una gelée, una perla di coulis o un elemento croccante, da scegliere tra le nostre decorazioni commestibili.
Quanti pezzi prevedere per ogni ospite?
Da tre a cinque come mignardise, una sola come decorazione puntuale di un entremets.
Quali altre forme completano la collezione MICRO?
Ovale, rotondo e a cupola, tutti con cavità da 5 ml.
Risorse aggiuntive
Scoprite le altre cavità della collezione MICRO nei nostri stampi per semifreddi.
Per saperne di più
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
