Moule Lady by E. Forcone
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Stampo Lady di E. Forcone - KE035

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Pavoni - Stampo per tronchetto

Stampo Lady by Emmanuele Forcone

Silhouette sinuosa 3D, firmata da Emmanuele Forcone

Lo stampo Lady fa parte della collezione firmata dal campione del mondo di pasticceria Emmanuele Forcone per Pavoni. La sua silhouette dalle curve sinuose e arrotondate crea un rilievo 3D femminile ed elegante, diverso dalle linee più geometriche o fluide degli altri stampi della collezione.

Caratteristiche tecniche

Dimensioni
25 x 9 x 7,5 cm
Volume
1150 ml
Resistenza termica
-40 °C a +250 °C

Usi consigliati

  • Entremets e tronchetti di alta gamma dall'aspetto sinuoso e femminile
  • Pezzi da esposizione per concorsi o vetrine di fine anno
  • Finiture con glassa a specchio che esaltano le curve del rilievo
  • Passaggio diretto dal congelatore al forno grazie alla resistenza termica del silicone

Scheda tecnica completa

Dimensioni 25 x 9 x 7,5 cm
Volume 1150 ml
Materiale Silicone premium antiaderente
Resistenza termica -40 °C a +250 °C
Progettato da Emmanuele Forcone per Pavoni
Manutenzione Lavaggio a mano o in lavastoviglie

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Chi ha progettato lo stampo Lady?

Lo stampo Lady fa parte della collezione firmata da Emmanuele Forcone per Pavoni, insieme agli stampi Crème, Futura e Honoré.

In cosa si distingue questo rilievo dagli altri stampi Forcone?

Lo stampo Lady ha una silhouette con curve tonde e sinuose, più arrotondata rispetto alle sfaccettature dello stampo Futura e diversa dalle linee fluide e allungate dello stampo Crème.

Qual è la capacità del tronchetto realizzabile con questo stampo?

Con una capacità di 1150 ml, questo stampo è adatto a un tronchetto formato famiglia, simile allo stampo Crème della stessa collezione.

Risorse aggiuntive

Scopri gli altri stampi firmati Forcone tra le creazioni Pavoni oppure tutti gli stampi per tronchetti.

Per saperne di più

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