Silikomart Professional - Trompe-l'œil
Marron 30
15 mignardise a forma di castagna realistica, gamma 3D Fruit Range.
Questo stampo professionale in silicone platinico della gamma 3D Fruit Range crea mignardise a forma di castagna dall'aspetto ultrarealistico. Ideale per dessert glassati, mousse leggere, inserti o gusci di cioccolato.
Caratteristiche
- IMPRONTE
- 15
- VOLUME/CAVITÀ
- 30 ml
- DIMENSIONI
- 47 x 48 mm
Utilizzi consigliati
- Mignardise autunnali come dessert glassati o mousse leggere
- Inserti o gusci di cioccolato a forma di castagna
- Copertura effetto velluto marrone per un risultato simile alla castagna
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart Professional, gamma 3D Fruit Range |
|---|---|
| Numero di cavità | 15 |
| Dimensioni per cavità | 47 x 48 x h 25 mm |
| Volume per cavità | 30 ml |
| Volume totale | 450 ml |
| Materiale | Silicone platinico professionale al 100% |
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
| Cicli di utilizzo | Fino a 2.000 volte |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante cavità ha questo stampo?
15 cavità da 30 ml ciascuna, per un totale di 450 ml.
Quale formato scegliere rispetto allo stampo Marron 6 da 110 ml?
Il Marron 30 offre 15 mignon da 30 ml, mentre l'altro formato ha 6 cavità da 110 ml per monoporzioni.
Quale finitura offre il risultato più realistico?
Una copertura effetto velluto marrone opaco, simile alla consistenza della castagna.
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