Silikomart · Sagoma per decorazioni con sac à poche
42 sagome ovali - 24 x 34 mm
Lastra sagomata per éclair e decorazioni ovali regolari
Questo chablon Silikomart presenta 42 impronte ovali da 24 x 34 mm su una lastra rigida riutilizzabile, da posizionare sotto un foglio da forno o un tappetino in silicone. Consente di creare forme ovali regolari, adatte a piccoli dolci allungati come mini éclair o biscotti savoiardi.
- Formato
- 42 impronte
- Dimensioni
- 24 x 34 mm
- Uso
- Riutilizzabile
Usi consigliati
- Per dressare mini éclair o biscotti savoiardi ovali in modo regolare
- Riferimento per pasticcini e preparazioni allungate di dimensioni uniformi
- Da posizionare sotto un tappetino in silicone o un foglio di carta da forno traslucido
- Risparmio di tempo e maggiore regolarità nella produzione in serie
Scheda tecnica
| Numero di impronte | 42 |
|---|---|
| Dimensioni per impronta | 24 x 34 mm |
| Uso | Sagoma per dressare, non adatta alla cottura diretta |
| Manutenzione | Lavaggio con acqua e sapone |
| Tipo di prodotto | Accessorio riutilizzabile |
Le vostre domande, i nostri consigli
Questa sagoma è adatta agli éclair di dimensioni classiche?
Il formato 24 x 34 mm è adatto a pezzi piccoli, come mini éclair o biscotti savoiardi; per éclair di dimensioni standard è preferibile una sagoma più grande.
La sagoma va posizionata direttamente sulla teglia?
Va posizionata sotto un foglio di carta da forno o un tappetino sottile in silicone, che funge da supporto per dressare; la sagoma stessa serve solo da riferimento e va rimossa prima di infornare.
È possibile riutilizzare la sagoma molte volte?
Sì, è un accessorio riutilizzabile: lavandolo con cura con acqua e sapone dopo ogni utilizzo, si conserva a lungo senza deformarsi.
Risorse complementari
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