Silikomart
Stampo Abeti Magici
6 porzioni individuali, creazione dello chef Enzo Roussel
Sviluppato con il pasticciere Enzo Roussel, lo stampo Abeti Magici realizza 6 porzioni individuali a forma di abete di Natale dal design moderno. In silicone platinico senza BPA, prodotto in Italia, può passare dal forno al congelatore.
Caratteristiche
6
Cavità
Ø 6,7 x H 7,4 cm
Per abete
85 ml
Volume per cavità
Utilizzi
- Entremets e dessert individuali di Natale
- Porzioni da servire così come sono o da rifinire in vetrina
- Forno, frigorifero e congelatore
Da notare: un floccaggio verde con spray velluto rafforza l'effetto di abete brinato; applicarlo sul dolce ancora surgelato, appena estratto dallo stampo.
Scheda tecnica
| Modello | Abete Magico (Enzo Roussel) |
| Numero di cavità | 6 |
| Dimensioni per abete | Ø 6,7 x H 7,4 cm |
| Volume per cavità | 85 ml |
| Materiale | Silicone platinico, senza BPA |
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
| Produzione | Italia |
| Manutenzione | Lavastoviglie, microonde |
Domande frequenti
Quante porzioni per stampo?
6 cavità indipendenti da 85 ml ciascuna, ovvero 6 abeti individuali per stampata.
Per quale occasione?
Natale e festività di fine anno, in un dessert individuale anziché da condividere.
Qual è la differenza rispetto al Kit Winter Tree?
Questo stampo in silicone realizza direttamente 6 porzioni individuali da sformare; il Kit Winter Tree è un termoformato per assemblare un unico grande pezzo di cioccolato.
Per saperne di più
Per un pezzo di cioccolato 3D da assemblare, consulta il Kit Winter Tree. Per mignon ancora più piccoli, consulta lo Stampo Mini Abeti. Floccaggio verde nella collezione spray velluto.
Spedizione e consegna
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