Stampo per 60 tartellette

Stampo in silicone Pavoflex Mini Tartelettes - Pavoni

Realizzate facilmente deliziose mini tartelette con lo stampo in silicone Pavoflex Mini Tartelettes di Pavoni. Ideale per professionisti e appassionati di pasticceria, questo stampo di alta qualità garantisce una cottura uniforme e uno sformatura impeccabile.

Caratteristiche del prodotto:

• Modello: Pavoflex PX301
• Dimensioni di una cavità:
  • Diametro superiore: 48 mm
  • Diametro inferiore: 36 mm
  • Altezza: 15 mm
• Volume: 21 ml per cavità
• Numero di cavità: 60
• Materiale: Silicone alimentare di qualità professionale
• Dimensioni totali: 600 x 400 mm (compatibile con forni standard professionali)

Vantaggi:

• Versatile: Perfetto per mini tartelette dolci o salate, torte al limone, ganache, creme o bocconcini originali.
• Sformatura facile: Grazie al silicone flessibile, le vostre creazioni mantengono la forma perfetta senza sforzo.
• Resistente: Supporta temperature estreme da -40°C a +280°C, ideale per cottura o congelamento.
• Manutenzione pratica: Lavabile a mano o in lavastoviglie per una pulizia rapida ed efficace.

Consigli per l’uso:

1. Preparazione: Riempite ogni cavità con la vostra pasta e farcitura preferite.
2. Cottura o congelamento: Adattate la temperatura secondo la vostra ricetta.
3. Sformatura: Una volta raffreddate o cotte, sformate facilmente grazie alla flessibilità del silicone.

Ideale per:

• I pasticceri professionisti
• La creazione di dessert raffinati per eventi speciali
• La preparazione di bocconcini golosi in grandi quantità