Colorante Idrosolubile Liquido - Viola 190g

Colorante Idrosolubile Viola – Pavoni – 190 ml

Il colorante idrosolubile viola Pavoni è progettato per le applicazioni alimentari professionali a base d’acqua: è perfetto per l’aerografo, ma anche per le glasse, creme, mousse, pan di Spagna e decorazioni. La sua formula concentrata garantisce un viola vivo e stabile, senza alterare il gusto né la consistenza.

Colore intenso e applicazione facile

Grazie alla combinazione dei coloranti E122 ed E133, questo colorante liquido offre un'eccellente prestazione, sia con l'aerografo che integrato nelle vostre preparazioni idrosolubili.

Caratteristiche del prodotto :

• Colore : Viola

• Contenuto : 190 ml

• Tipo : Colorante idrosolubile liquido

• Applicazioni : Aerografo, glassature, genovesi, mousse, topping, ecc.

• Marca : Pavoni Italia

Ingredienti:

• Acqua

• Coloranti : E122, E133

• Acidificante: E330

• Conservatore: E202

⚠️ E122 : Può avere un effetto indesiderato sull'attività e l'attenzione nei bambini.
Può contenere tracce di latte, solfiti e soia.
Dosaggio massimo raccomandato: 50 g/kg

Istruzioni per l'uso:

• Agitare prima dell'uso

• Applicare con aerografo, pennello o applicazione diretta

• Riservato a un uso professionale

• Non ingerire così com'è

• Evitare il contatto con gli occhi e le mucose

Condizioni di conservazione :

• Conservare tra 20 e 25 °C, al riparo dall'aria e dalla luce

• Chiudere bene dopo ogni utilizzo

Valori nutrizionali medi (per 100 g) :

• Energia : 5 kJ / 1 kcal

• Grassi: 0 g

  • acidi grassi saturi: 0 g

• Carboidrati : < 0,5 g

  • senza zuccheri: 0 g

• Proteine : 0 g

• Sale : 0,21 g

Perché scegliere questo colorante?

✔ Tonalità viola brillante e omogenea
✔ Formule liquide pronta all'uso
✔ Utilizzabile con aerografo e in miscelazione diretta
✔ Qualità professionale firmata Pavoni