Supporto per Torta Sottile (Cake Board) Bianco – Ideale per Composizioni e Entremets
Dona una finitura professionale e minimalista alle tue creazioni con il nostro supporto per torta sottile bianco. Progettato specificamente per cake designer e pasticceri esigenti, questo "cake board" spesso 3 mm unisce discrezione visiva e solidità strutturale. Che lo usi come base finale o come separatore per torte a più piani, garantisce una presentazione impeccabile senza appesantire la linea delle tue pasticcerie.
Perché scegliere questo supporto sottile per le tue pasticcerie?
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Design Minimalista & Pulito: La sua superficie bianca immacolata è neutra, permettendo di mettere in risalto la brillantezza delle tue glassature e la precisione delle decorazioni senza attirare l’attenzione sulla base.
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Robustezza del Cartone Compresso: Nonostante la sua sottigliezza (0,3 cm), questo vassoio in cartone ad alta densità sostiene i tuoi entremets, crostate e torte leggere senza rischio di flessione.
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Alternativa Eco-Responsabile: Realizzato per durare, questo supporto è riutilizzabile. Una semplice pulizia accurata permette di prolungarne la durata, limitando così i rifiuti rispetto ai supporti usa e getta di bassa qualità.
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Contatto Alimentare Certificato: Il rivestimento specifico è impermeabile ai grassi e all’umidità, proteggendo così l’integrità della tua base per tutta la durata dell’evento.
Ottimizzazione per il Cake Design e le Torte Nuziali
Questo supporto è lo strumento strategico per strutture complesse:
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Intercalare di Discrezione: La sua sottigliezza di 3 mm lo rende quasi invisibile tra due piani di torte, garantendo una stabilità perfetta senza creare vuoti estetici.
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Base per Entremets: Ideale per presentare torte che non richiedono la rigidità di un vassoio da 1 cm, offrendo comunque una base pulita per il servizio.
Caratteristiche Tecniche
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Spessore: 0,3 cm (3 mm).
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Materiale: Cartone compresso ad alte prestazioni con pellicola protettiva alimentare.
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Manutenzione: Pulizia con una spugna leggermente umida. Non immergere.
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Formati: Disponibile in diversi diametri per adattarsi a tutti i tuoi stampi.
Tutto sul Supporto Sottile (Consigli & Suggerimenti)
Quando usare un supporto sottile da 3 mm invece di uno spesso da 1 cm? Il supporto sottile è preferito per torte di peso medio o come disco di separazione per Wedding Cake. Se la tua torta è molto pesante o destinata a un trasporto lungo e movimentato, preferisci i nostri modelli da 1 cm (Cake Drums). Questo modello da 3 mm è perfetto per un servizio elegante a tavola e presentazioni raffinate.
Come riutilizzare il mio cake board in tutta sicurezza? Dopo la degustazione, rimuovi i residui di crema con una spatola morbida, poi passa una spugna umida con un po’ di detersivo per piatti. Asciuga immediatamente con un panno morbido. Finché il rivestimento protettivo non è inciso da una lama di coltello, il tuo supporto mantiene le sue proprietà di igiene e rigidità.
Il supporto rischia di ammorbidirsi in frigorifero? No, il trattamento superficiale è progettato per resistere all’umidità residua del frigorifero. Tuttavia, consigliamo di evitare di posare la torta su un supporto umido: assicurati che il board sia perfettamente asciutto prima della composizione per garantirne la tenuta.