Le noci pecan Pariani, calibro Junior Mammoth Halves, provengono dal Messico e sono proposte in un sacchetto sottovuoto da 1 kg per uso professionale.
Composizione e caratteristiche
- •Ingrediente: 100% noci pecan
- •Origine: Messico
- •Calibro: Junior Mammoth Halves (mezze noci di grande calibro)
- •Consistenza croccante e cerebriforme, gusto burroso, senza amarezza
- •Senza OGM, non trattate con radiazioni ionizzanti
- •Confezionamento: sacchetto sottovuoto da 1 kg
- •Conservazione: 12 mesi dalla produzione
Utilizzi in pasticceria e cucina
- •Pasticceria: pecan pie, biscotti, brownies, torte
- •Cioccolateria: pralinati, mendiant, ricoperture
- •Ristorazione: decorazione del piatto, insalate, accompagnamento ai formaggi
- •Consumo diretto come spuntino energetico
Da notare
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità e dalla luce diretta. Contiene noci pecan. Può contenere tracce di mandorle, pistacchi, noci, noci di macadamia, nocciole, anacardi, sesamo, soia e latte.
Domande frequenti
Che cosa significa il calibro "Mammoth"?
Indica mezze noci di dimensioni maggiori, apprezzate per la decorazione e per le preparazioni in cui la noce rimane visibile.
Queste noci pecan sono adatte alla pecan pie?
Sì, il calibro e la consistenza ne fanno un ingrediente di riferimento per questa ricetta.
Qual è la durata di conservazione del sacchetto da 1 kg?
12 mesi dalla data di produzione, in un luogo fresco e asciutto.
Per saperne di più: scopri la nostra selezione di noci pecan.
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