Le fogli di carta di zucchero Sweet Artist sono progettati per il mercato europeo, con una formula conforme alle normative vigenti sui coloranti alimentari. La finitura liscia, bianca e opaca garantisce stampe commestibili nitide e colori fedeli, ideali per decorazioni di torte, prodotti di pasticceria e dessert. L'asciugatura rapida è adatta sia ai laboratori di stampa commestibile sia alle pasticcerie.
Caratteristiche
- Formato A4 (210 mm x 288 mm) con supporto in plastica
- 25 fogli di zucchero per confezione
- Circa 35 g per foglio
- Finitura liscia, bianca e opaca per stampe commestibili nitide
- Conformità UE: formula conforme alle normative europee
- Senza allergeni: senza glutine, frutta a guscio e latticini. Adatta a vegetariani e vegani
Ingredienti
Amido, maltodestrina, zucchero, glicerina (E422), destrosio, acqua, olio di cocco, agenti gelificanti: gomma di cellulosa (E460i, E466), gomma arabica (E414), emulsionanti (E471, E475, E435), antiagglomerante: fosfato tricalcico, aroma, acido citrico (E330), conservante (E202).
Istruzioni per l'uso
- Prima della stampa: lasciare i fogli a temperatura ambiente e non rimuovere il supporto in plastica.
- Stampa: inserire il foglio nel vassoio della stampante alimentare, con la striscia di plastica rivolta verso il basso e il lato in zucchero rivolto verso di sé.
- Applicazione: lasciare asciugare completamente dopo la stampa prima di maneggiarlo. Inumidire leggermente il retro del foglio prima di applicarlo sulla torta, senza bagnare il lato stampato.
- Su superfici umide (glassa al burro): aggiungere uno strato sottile di pasta di zucchero dietro il foglio per prolungarne la durata.
Conservazione e allergeni
- Prima della stampa: conservare in piano, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.
- Dopo la stampa: riporre in una confezione ermetica il prima possibile.
- Senza allergeni: senza glutine, frutta a guscio e latticini. Adatta a vegetariani e vegani. Conformità UE.
Utilizzi
Compatibili con le stampanti alimentari, questi fogli sono adatti per torte, biscotti, cupcake e altre creazioni commestibili, sia per uso professionale sia amatoriale.
Domande frequenti
È necessario rimuovere il supporto in plastica prima della stampa?
No: il supporto in plastica rimane in posizione durante la stampa. Va rimosso solo al momento di applicare il foglio sulla torta.
Come si fissa il foglio su una glassa al burro?
Aggiungere uno strato sottile di pasta di zucchero sul retro del foglio prima dell'applicazione: migliora l'aderenza sulle superfici grasse e ne prolunga la durata.
Il foglio è adatto alle diete vegetariane e vegane?
Sì, è senza glutine, frutta a guscio e latticini, ed è adatto a vegetariani e vegani. La formula è conforme agli standard UE.
Per saperne di più
Scopri anche i nostri fogli per la stampa commestibile e le nostre paste di zucchero.
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