Silikomart
Stampo Antea 1100, rilievo floreale integrato
1,1 litri, motivo floreale senza decorazioni aggiunte
Lo stampo Antea integra un motivo floreale in rilievo su una parte della superficie: il dolce esce decorato, senza elementi aggiunti. Un volume di 1,1 litri per un dolce da condividere, in silicone platinico ad alta precisione.
1,1 L
volume
Floreale
motivo integrato
1
cavità
Utilizzi consigliati
- Dolci rotondi da condividere, circa 8 porzioni
- Mousse lisce che valorizzano il rilievo
- Dolci da vetrina senza decorazioni aggiuntive
- Dolci per cerimonie familiari
Consiglio: Surgelate completamente il dolce affinché il rilievo floreale risulti nettamente al momento della sformatura; una finitura vellutata uniforme rivela il motivo grazie al gioco di ombre.
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone platinico 100% per alimenti |
| Resistenza termica | -60°C a +230°C |
| Dimensioni | Volume 1,1 litri |
| Numero di cavità | 1 |
| Volume | 1100 ml, circa 8 porzioni |
| Lavaggio | Lavastoviglie |
Domande frequenti
Il motivo floreale rimane davvero integro al momento della sformatura?
Sì, a condizione che il dolce sia completamente surgelato: il silicone platinico riproduce il rilievo con precisione.
Quale finitura è consigliata per questo stampo?
Uno spray vellutato uniforme, che rivela il motivo floreale grazie al gioco di ombre, senza decorazioni aggiunte.
Per quante porzioni è pensato questo volume?
Circa 8 porzioni, per un dolce da condividere a fine pasto.
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