Decora · Preparato per gelato
Preparazione per gelato Fior di Latte - 250 g
Una base neutra e lattica, da aromatizzare secondo i propri gusti
Presentazione
Preparato in polvere al gusto fior di latte, pensato per realizzare un gelato cremoso, delicato e soffice in pochi semplici passaggi, con o senza gelatiera. Una sola busta da 250 g è sufficiente per creare una base neutra e golosa, da personalizzare poi secondo i propri gusti. Ideale per laboratori, vetrine estive e dessert gelati fatti in casa.
Caratteristiche
250 g
Formato
polvere
250 g / 500 g
Resa
polvere / latte
Base neutra
Gusto
delicato e lattico, da aromatizzare
Modalità d'uso
- In una ciotola, mescola 500 g di latte tiepido, non bollente, con 250 g di preparato
- Frulla con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza liscia, poi lascia raffreddare
- Versa nella gelatiera e segui le istruzioni dell'apparecchio
- Personalizza il gusto con paste concentrate o aromi alimentari
Composizione
- Zucchero, latte scremato e latte intero, panna, proteine del latte, maltodestrina, destrosio, farina di soia, aromi
- Emulsionanti: E471, E472a, E473, E477. Stabilizzanti: E410, E412, E401
- Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, uova, latte, arachidi, soia e frutta a guscio
Nota: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Verificare direttamente sulla confezione del prodotto fisico l'elenco degli ingredienti, gli allergeni e il TMC, che potrebbero variare.
Domande frequenti
È indispensabile usare una gelatiera?
No. La gelatiera garantisce la consistenza più uniforme, ma la base può solidificarsi anche in freezer, mescolandola regolarmente per rompere i cristalli.
Si può aromatizzare questa base?
Sì, è proprio questo il vantaggio del fior di latte: una base neutra da aromatizzare con paste concentrate, aromi o frutta.
Qual è la differenza rispetto alla preparazione al cioccolato?
Questa base è neutra e personalizzabile a piacere, mentre la Preparazione per gelato al cioccolato offre direttamente un gusto deciso e intenso di cioccolato.
Per saperne di più
Scopri anche la Preparazione per gelato al cioccolato Decora oppure esplora la collezione Decora.
Spedizione e consegna
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