Preparato per gelato al cioccolato - 250g

Preparato per gelato al cioccolato 250 g

Preparato in polvere al gusto di cioccolato, per ottenere in pochi passaggi un gelato cremoso e intenso, con o senza gelatiera. La bustina da 250 g dà una base golosa e uniforme, perfetta per i dessert gelati estivi, le vetrine e i laboratori domestici. Un gusto deciso di cioccolato, ottimo anche da solo o da arricchire con scaglie e salse.

Caratteristiche

• Formato: bustina da 250 g di preparato in polvere
• Gusto: cioccolato, intenso e cremoso
• Compatibile con la gelatiera, si può preparare anche a mano
• Consistenza liscia e cremosa dopo la frullatura
• Resa: una base per gelato ottenuta da 250 g di preparato in polvere e 500 g di latte
• Ingredienti:
  Zucchero, cacao 22/24, glucosio, grassi raffinati (olio di cocco), farina di soia, stabilizzante: E410; emulsionanti: E471, E472b, E473, E477; correttore di acidità: E516.

Modalità d'uso

1. In una ciotola, mescolare 500 g di latte tiepido (non bollente) con 250 g di preparato.
2. Frullare con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza liscia, quindi lasciare raffreddare.
3. Versare nella gelatiera e seguire le istruzioni dell'apparecchio.

Da abbinare alla gamma di preparati mix o da ricoprire con una glassa per un dessert gelato completo.

Domande frequenti

Serve una gelatiera?
No, ma permette di ottenere la consistenza più liscia. Senza gelatiera, far rassodare in freezer mescolando regolarmente per evitare la formazione di cristalli.

Si può arricchire?
Sì: scaglie di cioccolato, nocciole, salsa o pasta concentrata per intensificare ulteriormente il gusto.

Quanta gelato si ottiene?
250 g di preparato in polvere con 500 g di latte danno una base che, una volta congelata, raddoppia di volume.