Préparation en poudre 250g pour glace au chocolat

Preparato per gelato al cioccolato - 250g

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Decora · Preparato per gelato

Preparato per gelato al cioccolato - 250 g

Una base al cioccolato intensa, con o senza gelatiera

Presentazione

Preparato in polvere al gusto di cioccolato, per un gelato cremoso e intenso da ottenere in pochi passaggi, con o senza gelatiera. La busta da 250 g offre una base golosa e omogenea, perfetta per dessert estivi, vetrine e preparazioni casalinghe. Un gusto intenso di cioccolato, ottimo da solo o arricchito con granella e salse.

Caratteristiche

Formato
250 g
polvere
Resa
250 g / 500 g
polvere / latte
Gusto
Cioccolato
intenso e cremoso

Istruzioni per l'uso

  • In una ciotola, mescola 500 g di latte tiepido, non bollente, con i 250 g di preparato
  • Frulla con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza liscia, poi lascia raffreddare
  • Versa nella gelatiera e segui le istruzioni dell'apparecchio
  • Senza gelatiera, lascia rassodare in freezer mescolando regolarmente per evitare la formazione di cristalli

Composizione

  • Zucchero, cacao 22/24, glucosio, grassi raffinati (olio di cocco), farina di soia
  • Stabilizzante: E410. Emulsionanti: E471, E472b, E473, E477. Correttore di acidità: E516

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Serve una gelatiera per questo preparato?

No, ma con la gelatiera si ottiene la consistenza più liscia. Senza gelatiera, lascia rassodare in freezer mescolando regolarmente per evitare la formazione di cristalli.

Si può arricchire il gelato al cioccolato?

Sì: scaglie di cioccolato, nocciole, salsa o pasta concentrata per intensificare ulteriormente il gusto.

Qual è la differenza rispetto al preparato Fior di Latte?

Questo preparato dà al gelato un gusto deciso e intenso di cioccolato, mentre il Preparato per gelato Fior di Latte offre una base neutra e lattiginosa da aromatizzare a piacere.

Risorse aggiuntive

Scopri anche il Preparato per gelato Fior di Latte Decora oppure esplora la collezione Decora.

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