Dekofee - Strumenti per Modellare
Strumento per Modellare in Acciaio Inox Dekofee - A Scelta
Uno strumento a doppia estremità in acciaio inossidabile, da scegliere tra 6 modelli specializzati.
Questo prodotto consente di selezionare uno strumento per modellare in acciaio inossidabile di alta qualità tra 6 modelli Dekofee, ciascuno progettato per finiture specifiche su pasta di zucchero, gum paste o cioccolato. Ogni strumento ha una doppia estremità: due forme di lavorazione diverse su un unico manico, per coprire il maggior numero possibile di utilizzi con il minimo indispensabile di strumenti nella propria valigetta.
I 6 modelli disponibili
| Modello | Estremità 1 | Estremità 2 | Utilizzo principale |
|---|---|---|---|
| Strumento #1 | Angolo piatto arrotondato | Punta chirurgica fine | Dettagli in zone difficili da raggiungere, incisioni leggere |
| Strumento #2 | Angolo piatto rotondo | Forma a bisturi | Incisioni, piccole aperture come i bulbi oculari |
| Strumento #3 | Estremità arrotondata da 1 mm | Estremità arrotondata da 1,5 mm | Lavorazione precisa senza nervature né sbavature |
| Strumento #4 | Piatta e arrotondata | Cucchiaio grande | Strutturazione delle superfici, incavi più ampi |
| Strumento #5 | Conica | Cucchiaino | Assemblaggio dei pezzi, piccole curve |
| Strumento #6 | Modellazione floreale | Veiner | Transizioni delicate, linee e nervature definite |
Caratteristiche
- Acciaio inossidabile di alta qualità, durevole e adatto al contatto con gli alimenti
- Selezione singola: per ogni ordine viene consegnato un solo modello, in base alla scelta effettuata
- Compatibile con pasta di zucchero, gum paste e cioccolato
- Doppia estremità su ogni strumento per due funzioni in un unico pezzo
Nota: lavare lo strumento prima del primo utilizzo, quindi pulirlo a mano con acqua calda e sapone dopo ogni utilizzo. Questo prodotto viene scelto singolarmente (un solo modello per ordine): verificare attentamente il modello selezionato prima di convalidare il carrello.
Domande frequenti
Questo prodotto è un kit completo di 6 strumenti o un singolo strumento?
È un singolo strumento: l'ordine riguarda un solo modello, da scegliere tra le 6 proposte descritte sopra.
Come scegliere il modello giusto tra le 6 proposte?
La scelta dipende dalla finitura desiderata: punte fini per i dettagli (Strumento #1 e #2), estremità arrotondate per una lavorazione senza sbavature (Strumento #3), cucchiai per scavare (Strumento #4 e #5), oppure modellazione floreale e veiner (Strumento #6).
Questo strumento è adatto anche al cioccolato?
Sì, oltre che per la pasta di zucchero e la gum paste, questi strumenti in acciaio inox sono adatti alla lavorazione del cioccolato per finiture e dettagli precisi.
Per saperne di più
Scopri tutta la collezione Dekofee o la sezione Pasticceria Professionale.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
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Spese di spedizione
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- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
