Colorant Liposoluble - Colour Mill Fuchsia 100ml

Colorante liposolubile - Colour Mill fucsia 100ml

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COLOUR MILL

Colorante liposolubile Fucsia - 100 ml

Tonalità rosa fucsia brillante, molto coprente

Fucsia è un colorante alimentare liposolubile Colour Mill nel formato da 100 ml, la confezione grande della gamma pensata per un uso professionale o per una produzione regolare, a differenza del flacone da 20 ml, più adatto a un uso occasionale. La sua tonalità rosa fucsia brillante, molto coprente, si incorpora direttamente nelle preparazioni grasse senza alterarne la consistenza né la presa.

100 ml

Contenuto

Liposolubile

Tipo

Formato Pro

Uso

Caratteristiche

  • Colorante alimentare liposolubile, tonalità Fucsia (rosa fucsia brillante, molto coprente)
  • Flacone da 100 ml con tappo contagocce, formato da laboratorio per produzioni regolari
  • Compatibile con cioccolato bianco, fondente e al latte fuso, burro di cacao, ganache e crema al burro
  • Particolarmente adatto per torte di compleanno e decorazioni molto colorate

Da notare: Lasciare riposare per qualche minuto dopo l'aggiunta: la tonalità continua a stabilizzarsi leggermente. Scopri tutta la gamma nella collezione Coloranti liposolubili.

Domande frequenti

Quante gocce usare per ottenere la tonalità Fucsia?

Considera circa quattro-sei gocce per 100 g di materia grassa per ottenere una tonalità Fucsia ben intensa. Incorpora gradualmente nel cioccolato fuso o nella crema al burro tiepida, mescolando dopo ogni aggiunta.

Questo colorante Fucsia è compatibile con la pasta di zucchero o la ghiaccia reale?

Colorante liposolubile, Fucsia è formulato per le preparazioni grasse: cioccolato bianco, fondente o al latte fuso, burro di cacao, ganache e crema al burro. Non è pensato per preparazioni acquose come la ghiaccia reale o la pasta di zucchero lavorata con acqua, nelle quali non si disperderebbe correttamente: riservalo alle basi grasse, in particolare per torte di compleanno e decorazioni molto colorate.

È necessario agitare il flacone prima dell'uso?

Sì, durante il riposo può formarsi un leggero deposito di pigmento. Agita il flacone Fucsia per qualche secondo prima di ogni utilizzo, per ottenere una tonalità omogenea fin dalla prima goccia.

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