Colorante Verde Chiaro Liposolubile in Gel 30 ml - Azuluble
Porta un tocco di freschezza e natura alle tue creazioni dolciarie con il colorante verde chiaro liposolubile in gel 30ml Azuluble. Formulato appositamente per preparazioni ricche di grassi, questo colorante è perfetto per il cioccolato bianco, le creme al burro, la ganache e le glasse grasse.
Perché scegliere questo colorante?
✔ Tonalità verde chiaro luminosa ideale per decorazioni naturali e primaverili.
✔ Formula liposolubile progettata per una perfetta incorporazione nelle preparazioni grasse.
✔ Ultra-concentrato : una piccola quantità è sufficiente per un colore intenso.
✔ Flacone contagocce da 30 ml per un dosaggio preciso e un utilizzo pulito.
Istruzioni per l'uso
- Agitare bene prima dell'uso per omogeneizzare il colore.
- Aggiungere progressivamente rispettando il dosaggio massimo di 2,5 g/kg.
- Mescolare accuratamente fino a ottenere la tonalità desiderata.
Ingredienti
- Umettante : Glicerina E-422
- Olio di canola
- Coloranti : E102, E131
- Emulsionanti: E-322, E-433
⚠️ Il colorante E102 può avere un effetto negativo sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Errori da evitare durante l'utilizzo
❌ Non utilizzare in preparazioni acquose : privilegiare un colorante idrosolubile per queste applicazioni.
❌ Evita un dosaggio eccessivo, che potrebbe influenzare la consistenza e il gusto delle tue preparazioni.
❌ Non esporre al calore o alla luce diretta, conservare in un luogo fresco e asciutto.
📦 Contenuto : Flacone contagocce da 30 ml.
💡 Suggerimento del chef : Mescola il colorante con burro di cacao per una distribuzione omogenea nei tuoi cioccolatini.
🌿 Dai alle tue pasticcerie una bella tonalità verde naturale con il colorante liposolubile Azuluble!
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