Pasta aromatizzante alimentare concentrata Limone:
Le paste aromatizzanti alimentari concentrate di Saracino sono ideali per una grande varietà di usi e applicazioni diverse. Progettate pensando alla stabilità al calore, sono perfette per applicazioni cotte, ma possono anche essere utilizzate così come sono per aggiungere un tocco di sapore ai tuoi dessert preferiti. Il sapore di Limone è un'ottima scelta per aggiungere una nota di freschezza e acidità alle tue creazioni culinarie.
Per un utilizzo ottimale, basta mescolare la pasta aromatizzante con gli altri ingredienti per circa un minuto per un'incorporazione perfetta. Il dosaggio consigliato è di 100/120 grammi di pasta per un litro di miscela base o di 35/50 grammi/litro da utilizzare come potenziatore di frutta. A seconda dell'applicazione, puoi usare 100 grammi di pasta aromatizzante per litro di panna fresca per la mousse, 100 grammi per litro di latte per le bavarese, o 120 grammi per kg di miscela di prodotti per le torte. Per il gelato, il dosaggio è di 100/120 grammi di pasta per kg di miscela.
La pasta aromatizzante al limone è composta da sciroppo di glucosio, sciroppo di saccarosio, succo di limone (5%), acidificante: acido citrico (E330), succo concentrato di limone, aromi ed addensanti: pectina (E440). Si prega di notare che questo prodotto può contenere tracce di uova, arachidi, soia, latte e frutta a guscio (mandorle, pistacchi, nocciole), ma non contiene ingredienti OGM. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole per garantire la qualità ottimale.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE :
Valori per 100 grammi
Energia 1163 Kj
278 kcal
Grassi 0 grammi
di cui saturi 0 grammi
Carboidrati 71 grammi
di cui zuccheri 51 grammi
Proteine 0,2 grammi
Sale 0 grammi
