Eau de Rose Bio - 225 ml
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Acqua di Rosa Bio - 225 ml

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Norohy - Acqua Floreale Biologica

Acqua di Rose Biologica - 225 ml

Rosa Damascena della Valle di Kazanlak, Bulgaria, distillata con cura.

L'acqua di rose biologica Norohy proviene dalla regione di Kazanlak in Bulgaria, nota come Valle delle Rose. Pensata per i professionisti, quest'acqua floreale è ottenuta da rose Damascena raccolte a mano e distillate per catturare tutta l'essenza dei loro aromi.

225 ml
Volume
Bottiglia in PET riciclato
Damascena
Varietà di rosa
Rosa di Damasco
AB
Certificazione
Biologico, B Corporation

Profilo aromatico

L'acqua di rose Norohy sprigiona aromi delicati e freschi, con una leggera nota agrumata e un retrogusto di mandorla. Il suo tenore di essenza è garantito al momento dell'imbottigliamento, per un'intensità olfattiva duratura nelle preparazioni.

Applicazioni

  • Ricette dolci: creme, mousse, sciroppi, entremets alla rosa.
  • Ricette salate orientali o mediterranee.
  • Abbinamento privilegiato con frutti rossi e agrumi.
  • Bevande festive analcoliche e limonate aromatizzate.

Dosaggio: iniziare con piccole quantità e regolare secondo il gusto, poiché l'acqua di rose ha un elevato potere aromatico che può rapidamente predominare in una preparazione. Consultare l'etichetta del prodotto per il dosaggio preciso raccomandato da Norohy.

Domande frequenti

L'acqua di rose può sostituire un classico aroma di rosa?

Offre un profilo più fresco e naturale rispetto a un aroma concentrato, con un'intensità più delicata: in genere il dosaggio deve essere più generoso rispetto a quello di un aroma sintetico.

Si può utilizzare anche al di fuori della pasticceria?

Sì, è adatta anche per preparazioni salate orientali e bevande festive analcoliche a base di frutti rossi o agrumi.

Il prodotto è certificato biologico?

Sì, è certificata come prodotto da Agricoltura Biologica e Norohy è un'azienda certificata B Corporation.

Per saperne di più

Scopri l'acqua di fiori d'arancio Norohy e gli aromi alimentari.

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