Sosa - Frutta candita
Limone candito a cubetti 7x7 mm - 2 kg
Cubetti di limone candito, consistenza morbida e soffice, tecnologia Cold Confit.
I cubetti di limone candito 7x7 mm Sosa, realizzati secondo la tecnologia Cold Confit, offrono un utilizzo ridotto di zucchero conservando al contempo il gusto naturale e intenso del frutto. Senza conservanti, la loro consistenza morbida e non cristallizzata si integra perfettamente nelle preparazioni umide.
Caratteristiche tecniche
7x7 mm
Formato dei cubetti
2 kg
Confezionamento
Morbida
Consistenza
Applicazioni consigliate
- Inclusione in torte da viaggio, plumcake e brioche
- Decorazione di cioccolatini, tavolette ed entremets
- Farciture per preparazioni ghiacciate e ganache
- Applicazioni in ambienti umidi senza cristallizzazione
Nota: conservare in un luogo fresco e asciutto e richiudere bene la vaschetta dopo l'apertura per preservare la consistenza morbida.
Scheda tecnica completa
| Marchio | Sosa |
| Confezionamento | Vaschetta sigillata da 2 kg netti |
| Formato | Cubetti da 7 x 7 mm |
| Ingredienti | Limone, zucchero, glucosio, acqua |
| Aspetto | Cubetti brillanti, leggermente traslucidi, di colore giallo intenso |
| Allergeni | Può contenere tracce di latte e derivati |
Domande frequenti
Il limone candito è meno zuccherato rispetto a un candito tradizionale?
Sì, la tecnologia Cold Confit riduce il contenuto di zucchero preservando al contempo l'intensità del gusto di limone.
È possibile utilizzare questi cubetti in una preparazione ghiacciata?
Sì, la loro consistenza morbida e non cristallizzata li rende particolarmente adatti a gelati e sorbetti.
Come conservare il prodotto dopo l'apertura?
Richiudere con cura la vaschetta e conservarla in un luogo fresco e asciutto.
Per saperne di più
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
