Stampo in Silicone GG014 – Peanut di Pavoni | Originalità & Precisione 🥜
Trasforma le tue creazioni culinarie con lo stampo GG014 Peanut di Pavoni, uno stampo professionale in silicone progettato per riprodurre fedelmente la forma di una nocciolina. Questo stampo innovativo permette di realizzare dessert, cioccolatini, inserti o bocconcini salati sorprendenti, perfetti per presentazioni creative e divertenti.
Realizzato in silicone alimentare di alta qualità, resiste a temperature estreme, dalla cottura al congelamento, senza deformazioni. Con le sue 24 cavità da 7 ml, unisce resa e finezza dei dettagli, ideale per chef, pasticceri e artigiani del gusto.
Caratteristiche Tecniche
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Riferimento : Pavoni GG014 – GOURMAND
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Dimensioni dello stampo : 300 x 175 mm
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Numero di cavità : 24
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Dimensioni delle impronte : 47 x 19 x 16 mm
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Volume per impronta : ~7 ml
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Materiale: silicone alimentare ad alte prestazioni
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Temperature supportate: -60°C a +230°C
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Utilizzo: congelatore, surgelatore, forno, microonde, lavastoviglie
I vantaggi dello stampo GG014 Peanut
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Forma unica – Riproduzione fedele di un’arachide per creazioni sorprendenti
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Finiture ultra-realistiche – Dettagli testurizzati nitidi e precisi
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Sformatura senza sforzo – Silicone antiaderente di alta qualità
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Alta resistenza termica – Ideale per cotture e creazioni ghiacciate
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Polivalente – Adatto per pasticceria, creazioni salate, cioccolatini e inserti
Suggerimenti d’uso
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Mini dessert ghiacciati a forma di arachide
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Gusci ripieni di pralinato o ganache
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Bocconcini salati in stile amuse-bouche con foie gras, mousse o formaggio
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Inserti originali per dessert tematici
Consigli per la manutenzione
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Prima del primo utilizzo, ungere leggermente lo stampo
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Per uno sformato perfetto, metti in congelatore qualche minuto prima
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Pulizia facile a mano o in lavastoviglie (inclusa funzione di disinfezione)
Dai un tocco di umorismo e originalità ai tuoi piatti!
Che sia per un aperitivo raffinato, un dessert trompe-l’œil o una presentazione da concorso, lo stampo Peanut di Pavoni si impone come uno strumento di creatività imprescindibile in cucina professionale.
