Praliné 100% Francés - Beduino (300g)
El praliné excepcional para delicias inolvidables 🍫
Elaborado con mimo en un taller de Indre, nuestro praliné 100 % francés combina la excelencia de las avellanas francesas (49 %) y las almendras de Provenza (1 %) con el saber hacer artesanal. Ideal para tus creaciones de repostería, hará las delicias de los paladares más exigentes con su sabor auténtico y sus aromas sublimes.
Principales características :
- Ingredientes de calidad: Compuesto por azúcar (50%), avellanas francesas (49%) y almendras de Provenza (1%).
- Elaborado a mano: Los frutos secos se cuecen en una sartén y luego se refinan a baja temperatura para revelar todos sus aromas.
- Producto local: 100% elaborado en Francia con ingredientes cuidadosamente seleccionados.
Valores nutricionales por 100g:
- Energía: 515.8 kcal / 2154 kJ
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Grasas : 28.4g
- De los cuales saturados: 2.4g
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Glúcidos : 53.6g
- Con azucar : 52.4g
- Proteínas: 8.6g
- Sel : < 0.01g
Consejos de uso :
- Perfecto para todas tus creaciones de pastelería: París-Brest, ganaches, choux, éclairs, postres, éxitos, cremas y mucho más.
- Añade un toque gourmet a tus postres para impresionar a tus invitados o deleitar tu paladar.
- Consejo: Mezcle suavemente si la apariencia cambia debido a las variaciones de temperatura. Esto no altera en modo alguno el sabor del praliné.
Conservación :
- Conservar en un lugar protegido del calor y del frío.
- Las variaciones de temperatura pueden cambiar la apariencia visual, pero el sabor y la calidad permanecen sin cambios.
Los beneficios:
- Calidad artesanal: Elaborado en Indre utilizando conocimientos inspirados en los chocolateros.
- Ingredientes locales: Avellanas francesas y almendras de Provenza para un praliné con un sabor inimitable.
- Versatilidad: Perfecto para pasteleros aficionados y profesionales.