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La pasta de azúcar Massa Ticino Tropic en cubo de 2,5 kg es la aliada perfecta tanto para pasteleros profesionales como para aficionados, especialmente en climas cálidos o húmedos. Especialmente diseñada para resistir altas temperaturas, esta pasta de azúcar garantiza una sujeción óptima sin grietas ni hundimientos, incluso en pleno verano.
Gracias a su textura suave y homogénea, se trabaja fácilmente, se enrolla finamente y se aplica sin dificultad para un acabado liso y elegante. Su blancura pura es ideal para pasteles de boda o creaciones de pastelería sofisticadas.
Color : Blanco intenso
Textura : Lisa, suave y fácil de extender
Peso : 2,5 kg – ideal para pasteles medianos a grandes o uso profesional
Especial para climas tropicales: Resiste al calor y a la humedad
Sabor : Ligeramente dulce, sin ser empalagoso
Uso : Perfecto para cubrir pasteles o moldear decoraciones
Puede contener trazas de: soja, almendras, avellanas
Certificaciones : ✔️ Kasher – ✔️ Halal – ✔️ Vegetariano
Conservación : Lugar fresco y seco entre 12 °C y 20 °C
Contenido neto : 2,5 kg
Empaque : Cubeta resellable, práctica para la conservación y los usos múltiples
Consejo profesional : Para un acabado impecable, amásela ligeramente antes de usar y trabájela a temperatura ambiente. Ideal para piezas montadas en exteriores o en zonas cálidas.
Con Massa Ticino Tropic 2,5 kg, asegure a sus pasteles una sujeción impecable y un acabado de alta gama, incluso en las condiciones más exigentes.