Espátula Elveo 25 cm Alta Temperatura

Espátula Elveo Alta Temperatura 25 cm – Matfer Bourgeat

La espátula Elveo de alta temperatura de 25 cm es imprescindible para los profesionales de la pastelería y los aficionados exigentes. Diseñada por Matfer Bourgeat, esta espátula combina resistencia, precisión e higiene para todas tus preparaciones en caliente y en frío.

Características principales :

• Resistencia térmica :

  • Manchas Exoglass® resistentes hasta +220°C

  • Paleta de silicona flexible resistente hasta +260°C

• Materiales de calidad :

  • Mango de material compuesto Exoglass®, ergonómico y aislante térmico

  • Espátula flexible de silicona blanca/negra, ideal para raspar sin dañar las superficies, incluso los recubrimientos antiadherentes

• Dimensiones:

  • Longitud total: 25,5 cm

  • Longitud del mango: 170 mm

  • Longitud útil del palé: 83 mm

  • Ancho de la paleta: 52 mm

• Color : Blanco / Negro

Beneficios :

• Perfecta para el trabajo en cocina o pastelería a alta temperatura

• Ideal para raspar los fondos de recipientes o mezclar con precisión

• No rayes los recubrimientos delicados

• Larga duración, diseñada para un uso profesional intensivo

Información adicional :

• Marca : Matfer Bourgeat

• Origen : Francia

• Mantenimiento : Fácil limpieza a mano o en lavavajillas

• Uso : Compatible con todo tipo de preparaciones culinarias calientes o frías

Agregue esta espátula de alta gama a sus herramientas de cocina y gane en eficiencia y precisión en cada preparación.