Círculo para Mousses Inox – 22 cm x 4,5 cm (Matfer)
El círculo para mousses profesional Matfer de acero inoxidable es una herramienta esencial para los pasteleros exigentes. Permite realizar entremeses y montajes con gran precisión, garantizando robustez y durabilidad.
✅ Características técnicas
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Diámetro: 22 cm
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Altura: 4,5 cm
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Volumen interior: 2,17 L
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Peso neto: 288 g
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Grosor del acero inoxidable: 1,2 mm
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Material: Acero inoxidable
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Acabado: Acero inoxidable en bruto
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Origen: Francia
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Marca: Matfer
Ventajas del producto
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Paredes lisas: desmoldeo limpio y nítido
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Acero inoxidable de alta calidad para un uso intensivo
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Resistente al calor, al frío y al lavado industrial
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Ideal para entremeses, bavarois, insertos y decoraciones minuciosas
Un imprescindible en el laboratorio de pastelería, que combina precisión, durabilidad y fabricación francesa.
