Kristalliserade violblad 1 mm – 500 g
Blommig elegans för dina söta skapelser
Ge en förfinad ton och en färgstark touch till dina skapelser med kristalliserade violblad 1 mm från Sosa Ingredients. Speciellt utformade för professionella konditorer, erbjuder dessa ätbara blad en delikat visuell effekt och en subtil smak, idealisk för att förhöja dina dekorationer.
Huvudegenskaper:
-
100 % ätbar produkt, redo att användas
-
Kristallisering i socker för en krispig textur
-
Färg: djup violett, förstärkt med naturliga och livsmedelsfärgämnen
-
Fin storlek (1 mm) för optimal precision
-
Delikat blommig arom
Idealisk för:
-
Bakverksdekorationer (entremets, cupcakes, pajer)
-
Chokladkakor eller godis
-
Cocktails eller kreativa drycker
-
Dessert- och konfektyrdekorationer
Ingredienser :
Socker, viol (3 %), förtjockningsmedel: arabisk gummi (E414), färgämnen: karminsyra (E120), ponceau 4R (E124), indigotin (E132), arom.
Allergener:
Inga större allergener angivna. Kontrollera tekniska databladet för mer detaljer vid behov.
Användningstips:
Använd direkt på dina förberedelser vid uppläggning. Helst torrt för att bevara texturen. Förvara på en sval, torr plats och skyddat från ljus.
Förpackning:
Burk på 500 g – praktiskt professionellt format som kan förslutas.
En visuell och aromatisk tillgång
Dessa kristalliserade violblad är en inbjudan till elegans. Oavsett om det är för en tävlingsbit, en dessert på tallrik eller en signaturcocktail, tillför de en oöverträffad finess.


